"La Famiglia Viani"
Willkommen in der kulinarischen Welt von Viani. Die Familie Viani besteht aus Entdeckern, Exzentrikern, Perfektionisten, Besserwissern, Routiniers, Amateuren und Individualisten. Was sie eint, ist der gute Geschmack und der Sinn für Genuss. Denn bessere Lebensmittel führen zu einem besseren Leben. Für diejenigen, die sie genießen und für diejenigen, die sie herstellen. Dieses bessere Leben möchten wir allen zugänglich machen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch in unserer Finca.
Lauenstein
Die Lauenstein Confiserie steht für höchste Qualität und exklusiven Genuss aus Schokolade. Schon ab dem ersten Bissen verführen die Pralinen und Schokoladen Ihren Gaumen. Und wahrer Genuss hört nie auf – genießen Sie die besten Pralinen von Lauenstein immer dann, wenn Sie es wollen. In unserer Finca finden Sie ein kleines verführerisches Lauensteiner-Sortiment.
Kellerei Muri-Gries
Im Jahr 1845 wurde der Grundstein für unsere lange Weinbautradition gelegt. Zu dieser Zeit übernahm die Benediktiner Ordensgemeinschaft aus dem schweizerischen Muri das Augustiner Chorherrenstift in Gries. Eine einmalige Symbiose von Kloster, Kellerei und Weingut nahm fortan ihren Lauf, die bis heute Bestand hat. Um 1900 begann die eigentliche Geschichte der Klosterkellerei mit der offiziellen Eintragung zunächst ins österreichische Handelsregister und 25 Jahre später ins italienische.
Brennerei Schraml
Seit 1818 – und somit mehr als 200 Jahren – widmet sich die Familie Schraml in sechster Generation mit voller Leidenschaft, ausgeprägtem Pioniergeist und höchstem Anspruch der Destillation von Getreide, Früchten und Kräutern – und das jeden Tag aufs Neue. Herz und Wesen des Familienbetriebes liegen seit jeher in der Entwicklung und der Herstellung außergewöhnlicher Brände, Geiste und Liköre. Auf jede einzelne Flasche verwendet sie viel Hingabe und Akribie, um dem Genießer Einzigartiges zu bieten. Lassen Sie sich überraschen.
„Gutes
Geniessen“
Die Produkte von Laux machen einfach Spaß – sie sind lebendig und bieten einen ganz besonderen Erlebnisfaktor. Wer verleiht nicht gerne schnell und einfach einem Standardgericht den besonderen Pfiff? Ganz einfach aus dem Tagesmenue ein besonderes Genusserlebnis machen oder auch nur einem Steak die einzigartige Note geben – die Produkte aus der LAUX Zutatenpalette machen es möglich. Einfach mal probieren…………..
Gesundes Essen ist Genuss, Sinnlichkeit und Verantwortung
In der kleinen Manufaktur entstehen nach alten Originalrezepten (das älteste stammt von 1788), gepaart mit raffinierter Innovation köstliche Senfsorten und andere Spezialitäten. Maier´s verwenden hierzu ausschließlich natürliche Zutaten. Es werden keine Geschmacksverstärker, Glutamate, naturidentische oder natürliche Aromen verwendet. Die Produkte sind gentechnikfrei. Ideal auch für die Verwendung in der vegetarischen und veganen Küche.